インタビュー・採用情報

人事業務部Human Resources Department

稲見

稲見Inami │ 人事部長 │ 2018年入社

人員手配等

仕事の一日の流れ

8:00 出社
8:30 各現場人員確認
9:00 翌日人員手配/各製造現場確認等・他雑務
12:00 お昼休憩
13:30 翌日人員手配/各製造現場確認等・他雑務
17:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

大手コーヒーチェーンとの取引きが多く、海外展開を目指しているという事を聞いて、企業の将来性を感じ、やりがいのある職場と感じて入社を決めました。

やりがいについて

私の業務は、人員の手配が主で、各製造現場と適正な人員が手配出来ているか、生産はうまく流れているかを確認しコントロールしています。適材適所の人員がそろい、各製造ラインが効率良く流れるように日々心掛けて取り組んでいます。

この仕事に向いている人はどんな人?

全般に言えることは、お菓子を作ることが好きな方、前向きな姿勢で多少の事でもヘコたれない方です。

こんな新人さんに入社してほしい!

なんでも率先して行動ができ、周囲の方と協力して仕事ができる元気な方をお待ちしています。

営業部Sales Department

海野 杉江Sugie Unno │ 営業 │ 2013年入社

提案営業

仕事の一日の流れ

9:00 出社・メール確認・電話対応
10:00 開発へ商品依頼
11:00 外出(商談等)
17:30 営業ミーティング
18:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

私はケーキとはまったく関係のない業種から転職しました。
以前から、カフェに行くと必ずケーキを注文していて、“自分を明るい気持ちさせてくれるのはケーキなんだ”と気づきました。美味しくて、人を幸せにできるケーキを、世界中に届けてみたいという思いで、入社しました。

やりがいについて

自分が提案した商品をお客様に気に入っていただき、世の中で販売された時にやりがいを感じます。
営業は商品の企画・提案だけでなく、開発、生産、在庫、品質のあらゆる分野に関わっています。取引先様の店舗に行き、お客様が商品を美味しそうに召し上がっている姿を見ると、もっと良い商品を作り上げていこうという気持ちになります。

部署のイメージ、雰囲気

営業部は明るく活発で、やる気に溢れています。仕事に対する情熱はピカイチで、メンバーは各部署と真剣に打ち合わせをし、困難を乗り越えていく強い精神力も持っています。
また、一人一人が抱えている問題を一人で溜め込むことなく、開放された環境の中で自由に言い合えるオープンな部署作りに取り組んでいます。

こんな新人さんに入社してほしい!

営業は、仕事に対する情熱、あらゆる物事に対応する柔軟性、様々な角度からイメージを融合できる発想力、会社と取引先様の両方が良い関係が築けるよう工夫する思考力、関わる人々がスムーズに仕事するための調整力を必要とします。最も重要なことは、どんなに困難な壁にぶち当たったとしても、自分の仕事に誇りを持ち、物事に突き進んでいける気持ちを持っていることです。

正野 友里恵Yurie Masano │ 営業 │ 2015年入社

提案営業

仕事の一日の流れ

9:00 出社・メール確認・担当先在庫・生産状況確認等
11:00 改良依頼や提案品確認、提案書作り
12:00 お昼休憩
13:30 工場内担当先の商品確認
17:00 営業ミーティング
18:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

パティシエになる為に製菓専門学校に通い、地元のケーキ屋さんでケーキの製造をしていました。営業の経験はありませんでしたが、パティシエの経験を活かせる仕事と聞き、興味を持ったので入社しました。

やりがいについて

自分の携わったケーキが全国の店頭に並んだ瞬間はとてもやりがいを感じます。

部署のイメージ、雰囲気

営業は元気な女性が多く活躍しています。みんな、ケーキはもちろん、食べることが好きで、トレンドに敏感です。

こんな新人さんに入社してほしい!

ケーキが好きなことはもちろんですが、様々な視点から物事をとらえ、発想力がある人が向いていると思います。自分が携わるケーキが全国に並ぶ、とても夢のある仕事です。やる気と責任感がある人、待っています!

開発部Development department

長谷部 寿一Hisakazu Hasebe │ 2009年入社

サンプル作成、新商品現場への落し込み

仕事の一日の流れ

8:00 出社
8:15 サンプル作成、新商品の現場への落し込み
12:00 お昼休憩
13:00 サンプル作成
17:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

以前は小さな洋菓子店で修行をしていましたが、企業で働いてみたいという思いが芽生え、この会社の商品開発部の求人を見つけました。自分もよく知るコーヒーチェーンなどの商品開発、製造に魅力を感じ、入社しました。

やりがいについて

自分が開発したケーキが日本全国のコーヒーチェーンに並ぶということ。それまでの過程がどれほど大変でも、その辛さが吹き飛ぶほどの大きな喜びを感じます。最初の頃は、よく親族や友人に自慢していました。ただ、それに伴って責任も重大だと認識し、特にレシピを作る際はトラブルが起きないよう、検証などを重ねて日々の仕事に取り組んでいます。

部署のイメージ、雰囲気

開発部は黙々と仕事をしています。佐々木さんは真面目で仕事もできるので頼りになる存在です。開発は基本的に一人での作業が多くなるのですが、困った時は互いに協力して作業をしています。

こんな新人さんに入社してほしい!

ケーキづくりはとても奥が深く面白いと感じます。ケーキづくりは人を笑顔にする、素晴らしい仕事です! 私たちと一緒に日本中の人を笑顔にしていきましょう。

佐々木 瞬Shun Sasaki │ 2014年入社

商品開発、現場への落とし込み

仕事の一日の流れ

8:00 出社・準備
8:30 新商品開発、落とし込み・新商品立会い
12:00 お昼休憩
13:30 新商品開発、落とし込み・新商品立会い
17:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

結婚を機に妻の地元である宇都宮に転居し、この会社に入社しました。洋菓子に10年ほど携わっていた事もあり、開発部に配属させてもらい、ありがたく思っています。

やりがいについて

自分が開発した商品が、全国のお店はもちろん、今では海外のお店にまで並び、それをお客様に買っていただけるのは本当に嬉しいことです。レシピを作る時は材料や配合、工程などを慎重に選び、生産時に問題が起こらない様にサンプル作成をしています。責任ある仕事ではありますが、やりがいが大きい仕事です。

部署でのチームワークなど、工夫しようと思っていること

先輩の長谷部さんは、技術はもちろんですが、臨機応変な対応力がすごいなといつも感じています。開発部は一人で作業する事が多く、固定観念や考え方の偏りが出ないように、仲間とコミュニケーションを取ることも大切だと考えています。

こんな新人さんに入社してほしい!

新商品開発が日々多くなっています。だからこそ常に前向きに新しいことにチャレンジできる人、元気な人は大歓迎です! みんなで良い商品、美しいケーキをつくって会社を盛り上げていきましょう!

品質管理課Quality Control Section

赤木 克葉Katsuha Akagi │ 2014年入社

品質管理・品質保証業務

仕事の一日の流れ

8:00 出社・メールチェック
8:30 前日の細菌検査に関して課内での情報共有
9:00 客先対応・書類作成・クレーム対応・分析等
12:00 お昼休憩
13:00 客先対応・書類作成・クレーム対応・分析等
17:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

社会人になってから、職種に限らず、品質管理や品質保証の仕事をしていました。そこで学んだ経験と学生時代から好きだった微生物学を活かせると思い、中途採用枠で入社しました。

やりがいについて

お客様に安心・安全な製品をお届けする為に、なくてはならない仕事です。日々、品質に異常がないかを検査し、問題ないと保証された製品しか消費者には届けられません。とても責任重大でありますが、製品をつくる以上欠かせない、そして、やりがいのある仕事です。現在、品質管理・品質保証業務を4名で行っております。日々の業務の中で様々なスキルが身に付き、確実なスキルアップにつながっています。

この仕事に向いている人はどんな人?

当たり前の事ですが、先ず、品質を第一に考える事が出来る人。そして、些細な事でも見落とさない観察力がある人が向いています。品質をつくるのは人ですから、コミュニケーション能力があり、向上心を忘れない人は大歓迎です。

こんな新人さんに入社してほしい!

全部署が一丸となって、初めてお客様に安心・安全な製品をお届けできる工場にとって、品質管理課は縁の下の力持ち的な存在です。業務は多岐にわたり、覚える事も多く、常に厳しい目線で現場の衛生管理を行う必要があります。大変な仕事ですから、最初は難しくて悩む人もいると思いますが、先輩がしっかりサポートを行う事で、一定スキルまでのレベルアップは可能です。
一緒に縁の下の力持ちになり、品質の高い製品をつくりませんか?

工程管理課Process Management Section

大野 貴之Takayuki Ohno │ 2008年入社

製造工程・製品の確認

仕事の一日の流れ

8:00 出社・工程表等資料作成、製造確認・立ち合い
12:30 お昼休憩
13:30 工程表等資料作成、製造確認・立ち合い
17:00 退社

この会社に入ったきっかけは?

私は県内の食品会社に入りたいと思っており、知人の紹介がきっかけで入社しました。知識も技術もない私を快く受け入れて育ててくれたことに感謝しています。甘いものはもともと好きだったので、入社して良かったと思っています。

やりがいについて

当社は常に同じスイーツを生産するわけではなく、数か月単位で変わる新商品のスイーツを生産しています。そのため年間で50種類以上のスイーツを生産することになります。簡単にできるもの、苦戦するものなど様々ですが、最初は上手く出来なかったものが成功する喜びや、生産性が向上した時の達成感を数多く味わえます。

この仕事に向いている人はどんな人?

スイーツが好きな人はもちろんですが、甘いものが苦手な人も一緒に働いています。製造現場では手先が器用な人、そして同じ作業を集中して続けられる人が向いていると思います。工程管理は臨機応変に対応できる柔軟性も必要とされるため、チャレンジ精神が旺盛な人にもぴったりの職種です。

こんな新人さんに入社してほしい!

明るく元気な方、一緒に働きましょう! スイーツの知識や技術がなくても、やる気がある人は大歓迎です! 一緒に美味しく美しいスイーツをつくりましょう。

採用募集概要

募集職種 正社員:開発/営業(海外含む)/製造
/品質管理/事務/荷受(フォークリフト運搬)
勤務地 栃木県宇都宮市/北海道岩見沢市(パートあり)
勤務時間 【宇都宮本社・工場 】
開発 8:00~17:00 休憩1.5h
営業  9:00~18:00 休憩1.5h
製造 8:00~16:30 休憩1h
品質管理/事務 8:00~17:00 休憩1.5h
荷受 8:00~17:00 休憩1.5h 

【北海道工場】
製造/事務 8:30~17:00 休憩1時間

休日 週休2日制(社内カレンダーによる)土曜、日曜(原則)
加入保険 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
応募方法 recruit@nk-arumu.co.jp(担当:瀬尾、茂呂)
までお問い合わせください。